17年の老舗のバール、自慢の煮込み料理とバーテンダーが心を込めてお作りするカクテルは一人でブラ〜と気軽によれるジャズの音色も心地よい温かい雰囲気のお店です。 ラテン系の血がいっぱい詰まったお店でサルサのリズムに酔いしれて、平石シェフの美味しい料理の世界に幸せな時間を過ごして頂ける事をスタッフがお約束します。 奇抜な秘密基地のような光景の中で、クラシックモンスターたちと、70年代のソウルを聞きながら、コツコツと手間をかけた山中シェフの愛情イタリアンをお楽しみ下さい。 落ち着いた雰囲気の中で備長炭で焼き上げるA4級和牛や鎌倉から届く地野菜や三浦から届く地魚の焼物、和食ならではの最高のお刺身や焚物を少しずつ召し上がって頂きます。 季節野菜や旬の魚と京料理を中心に丹精込めてお作りする逸品と、体に良い料理を召し上がって頂ける為に産地を吟味した食材で献立を組み立てさせて頂いております。 刺、焼、揚、煮、を和食の原点に戻って季節や旬の食材を多用して提供いたします、特徴として独自に編み出したスープで提供するモツ鍋は格別です。 入り口の階段を下ると地下の古城へタイムスリップ、そこはワインを片手に気軽に楽しめるトラットリア、イタリア料理歴30年の林シェフが作る根性の入ったパスタは絶品。 繁華街の雑踏を抜けて扉を開けると目の前にはモダン×シックな店内、食材セラーには鎌倉野菜や旬の魚介が盛り沢山、丸山シェフが得意とする創作イタリアン。 ヨーロッパのマルシェに立ち並ぶ洋食ダイニングの様な賑わいと温もりを感じる空間、洋食屋一筋の本橋シェフが作る手造りソースは絶品、自慢のオムライスは要チェック！ 横浜駅から徒歩１分！たぬき小路の中央にできた立ち飲みの小さな小さなワインバー。世界各国のワインがズラリ！グラスで400円〜なので気軽に立ち寄れるかわいいお店です。 朝〆の富士高原鶏を使った鶏料理と自家製麺の蕎麦の店。新鮮な富士高原鶏は旨味が凝縮されていて、柔らかな歯応えが特徴です。焼酎、日本酒も100種類以上！ 横浜駅前モアーズ８F。煮込み料理と野菜料理が自慢のワインバーです。ワインは世界各国のワインがズラリ！常時２００種以上！ 煮込み料理（ラグー）と鎌倉の新鮮な地野菜を使った料理が自慢のワインバー！友達どうしでワインを片手に美味しいラグーとヘルシーな野菜料理をゆっくりとお楽しみ下さい。